Тушеная окра (бамия) с фасолью, помидорами в стиле каджун

Olyunchik

Оля


Санкт-Петербург, Россия - Phoenix, Arizona (USA)
Эсмирочка, на здоровье! give_heart Думаю, тебе должно понравиться (если с окрой подружишься Wink ) Мне больше понравилось именно с черноглазкой, но именно из-за текстуры, а на вкус - и с черноглазкой, и с нутом одинаково вкусно.
Esmira писал(а):
А ведь Паула тоже готовила окру, откуда и произошло мое знакомство с окрой

У меня ведь муж и родственники его - из Оклахомы, мы туда каждый год ездим, так вот они-то меня и познакомили с окрой, и если я не ошибаюсь - это единственное южное блюдо на данный момент, которое я полюбила.
Esmira писал(а):
так что она хорошая "девочка"!

Конечно, хорошая! good2 girl_haha

 
18 Сен 2010 2:32

Страница 1 из 1