Тесто для пельменей

СПАСИБО!!!
Вчера налепила, штук 50-60 получилось!
Все просто сказочно! Кстати, делала полностью по вашему рецепту: и тесто, и фарш! Тесто при варке вообще не порвалось, даже где было тонко натянуто, но в то же время осталось нежным, приятным на вкус!!!
Тесто месила не сама, за меня это сделала моя кухонная машина Kenwood KM-010!!! Заодно и ее проэкспериментировала!!!
ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО-СПАСИБО-СПАСИБО!!!