Кофейные ириски

Оксаночка, обалденные ириски!! Обязательно попробую!!!
Только маааааааленькое замечание - формы, которые прозрачные - это ТОЛьКО для шоколада. Для таких конфет есть другие формы - белые (пойду фотку поищу, а то я на работе, и не могу выложить те, что есть у меня). Это важно, тк температурный режим у них разный: у шоколада температура на мнооооого ниже, чем у горячего сахара, и теплоотдача по-другому.