прозерпина

Ольга
Гуля, для перца подойдут лотки 2,8л, 3л, 1,3 л прямоугольный.
Надо срезать крышечки у перца.Очистить от семян. Затем вставить перец друг в друга. Готовые "пирамидки" уложить в лотки рядами. Перец должен быть одинаковой формы и размера, чтобы компактнее вставлялся друг в друга. После разморозки бланшировать не надо. Можно сразу фаршировать. Удачи!