Губадия (пирог с творогом)

Дееевочкиии!!!!..... Ну вы расстроили меня... Такой мирный, уютный и вкусный сайт и вдруг попадаю на такое поле сражения Да, как говорят, хоть горшком назовите, только в печь не садите! Ну, в данном-то случае без печки не обойтись , пошла-ка я печь губадиЮ, раз такое дело. Спасибо, Луиза, за рецептик, правда не знаю, что получится, хочется пышной начинки, взобью яйца, как Аромушка, кажется... Если удастся не слопать до фотосессии, фотки попозжа, а то я много чего отсюда готовлю,но весьма редко, учитывая размер семьи, успеваю сфотаь. И давайте не ссориться, в мире хватает неурядиц, здесьдавайте наслаждаться мирным общением невзирая, в каких уголках планеты мы живём.
А вот и она! Спекла вечером, утром фотала.Успела,однако!



Спасибо!!! Но пышной начинка не получилась, хоть я яйца с сахаром 15 мин. взбивала, как на бисквит. Видать, от творога зависит и от размера пирога. Сначала он поднялся так сильно, что аж треснул, а потом сел. У меня форма 26 на 35.Муки тоже было многовато,т.ч. в следующий раз положу больше жира. А ещё - я в начинку добавила миндальную эссенцию плюс к ванильной. Аромаааат!!!...