. Как и многие не могда найти маскарпоне, делала из творога и сливок по ссылке что ты вставила. А так как порционно делала, то и желатин не добавляла.Сперва думала, что кофе многовато, но оказалось, что самое-то.Теперь буду ещё делать, хотя многим гостям Три шоколада больше понравилось, он вне конкуренциии.А по мне с бананами интереснее вкус.Ещё раз Спасибо! 