Демьянки (закуска из баклажан)

Monica писал(а):

Нам так понравиласась закуска, что я на пробу законсервировала 8 пол-литровых банок, которые 10 мин стерилизовала.

Я тоже сделаю заготовочку на зиму, благо баклажаны ещё есть.
Элиночка , спасибо за рецепт , главное вовремя!!!
Супер!!!