Пирожки «Как пух»

anzhellik
минут 30-35 стояло. поднялось. начинка - картоха - не жидкая.
когда защипляла - все нормально защипилось. потом еще минут 15 стояли - ждали когда духовка подойдет.
кефир может...ну не знай - вроде нормальный кефир.
я кефир с маслом ставила на печку - доводила до тепла - может в этом косяк?
прям капец, у всех получилось, у меня неть