Венок из песочного теста с начинкой

Мышка Иринка писал(а):

Анжела, я бы добавила.. а вот в тесто можно добавить пакетик быстрорастворимого кофе «Капучино» будет очень ароматно

Спасибо, пригодилось!! С ромом просто супер! Только вот кофе не добавляла

Оксана 74
Оксаночка, вот твой пирог. Он очень, очень, очень вкусный.. делаю его второй раз. Определенно - исключительный тортик, успех и признание гарантированы!! Люблю этот рецепт.. и вообще все твои рецепты, среди них нет случайных

Этот венок испекла вчера на свой ДР, на работу. Мои коллеги (кандидаты наук.. ) гадали.. как же это я крем "засунула" внутрь.. думали, шприцем ага.. стала бы я так мучаться ))

Для теста брала темное какао, и добавила 1 ч.л. коньяка (а пусть будет..). Молоко для крема закипятила с шафраном (1 ч.л.), на вкусе не отразилось. Яйца взяла с темным желтком. В остывший уже крем добавила ромовую эссенцию. Жалко, что не сфотографировала разрезанные дольки этого тортика, политые каааапелькой вишневого варенья.. ну это что-то.. ароматно.. супер, слов нет!

Умолкаю.. и показываю: