izuminka3
мэри
55 лет
красноярск
рецепт-500гр творога,2-3 ст.л. крахмала , 3 яйца, 1 ст. сахара(можно меньше) творог размять, добавить крахмал и взбитый с сахаром белки(до пиков).форму смазать сливоч. маслом выкладывать послойно- творог, затем слой фруктов. последний фрукты. Затем заливаем взбитыми с сахаром желтками. выпекаем в духовке при температ. 200 гр,30 мин. очень вкусно и сладко. фрукты лучше брать груши, сливы, нектарины, бананы. я добавляла цедру и сок лимона.