«Чушка бюрек» - болгарская кухня

Оксана 74
Я с запоздалым, но отчетиком... Приготовила-таки я чушку по Вашему рецепту , долго искала нужный перец у нас на рынках- не было "остроносеньких" пришлось с тупоносыми готовить , и брынза солоноватая была, в следующий раз смешаю творог и брынзу, чтобы так солено не было В любом случае получилось хорошо, только еще один пунктик- нужно перчик не пенрепечь, а то он очень легко расползается. Думаю в следующий раз все получится на "ура" Но даже с моими нюансиками слопали все мои "чушки" за милую душу ...А это показатель, поскольку народ у меня в семье "закормленный"... так что еще раз спасибо от всех