Баклажаны «бананчики»

Искала этот рецепт . У меня невестка так делает, мне так нравилось!! В этом году решила сама, а в рецепте не хватает конкретики - сколько чего положить в заливку. Теперь, вооружившись цифрами - пойду колдовать .