Легкая пахлава-по-домашнему(эв япымы колай баклава)

тарталетка писал(а):

но один вопрос-где мед???пахлава обязательно должна быть с медом,щербет не дает такого аромата и вкуса!

Александра,с мёдом пахлаву я никогда не ела,точнее турецкую,да есть щербеты с добавлением мёда,но в Турции её применяют редко,вместо неё добавляют какой-то сироп,похожий на мёд,забыла как называется,а так делают без него

universo писал(а):

Еще раз СПАСИБО за отличный рецепт!!!!!!!

Олечка на здоровье!!!

Candy! писал(а):

Подскажите, пожалуйста, сколько нужно использовать муки, примерно. Заранее спасибо

Аня,муки надо столько,чтобы получилось мягкое податливое для раскатки тесто