Оленька,я делала вчера твой супер-деликатес!!! Как это вкусноооо!!! Я очень люблю такие вкусовые сочетания..и не сомневалась, что будет вкусно..НО результат превзошел все ожидания! Под красное вино, тортик ушел за 15 минут Я поторипилась его разрезать,почти не дала "отдохнуть", и сыр вытек (на вкусе никааак не отразилось)Но когда тортик постоял , сыр схватился и уже не тек.. В следующий раз обязательно выдержу время..Спасибо тебе за твои отличные рецепты!!! Каждый из них-произведение исскуства! Я тебе уже говорила, но с удовольствием повторю- у тебя редкий талант настоящего кулинара...