Баклажаны как грибочки в сметанном соусе (на зиму)

Ksu74 писал(а):

а можно не стерилизовать??????????? Если я в холодильнике буду держать???????

Ой, наверное нет. Стерилизовать нужно обязательно. Это если вы покушать сразу, то тогда можно и обойтись. А так, на зиму, не советую категорически. Я не хочу, что бы вы отравились...