Niksya
Ниночка, делала твой торт-печенье на свой ДР, на работу. В тройной дозе ))
Украшала лещиной в карамели.. бока торта обсыпаны грецким орехом по рецепту adelja "Карамельные орешки Ярмарка".. оооочень хороший вариант для обсыпки
Конечно, в тройной дозе торт немного был.. нестабилен, что ли.. то-есть на пределе стабильности ))) все-таки он очень хрупкий. Никто ничего не заметил, просто я делала одинарную дозу, и могу сравнить. Торт получился из 7-ми коржей, диам. 24 см. Крем на 10-ти желтках, по твоей прописи. Замечательный рецепт, всем очень понравился торт, никогда ничего подобного (в хорошем смысле этого слова!) не ели, говорили.. Спасибо, Ниночка!! Удачи тебе в твоем творчестве, спасибо!