Торт Guinness от Леночки-олина

СЬюзан писал(а):

,на дно духовки емкость с водой.

Лапушка, а ты на дно водичку ставила? Чтоб коржик был выше? интересно! я пекла без воды.Наверное корж воздушнее получается.а пар выпускаешь? Или избыток пара не влияет на тесто?А пекла одним коржом?