Кетчуп - 2 (обалденный)

Жанна, вчера приготовила кетчуп, получилось у меня 4 литра. Сегодня опробовали одну баночку.....ооооооооччччень вкуснооо . Только получился чуть жидковат....просто устала уже варить))) 2 часа , а он никак не хочет еще густеть)))). Соковыжималки у меня нет. Начала протирать через сито...лук весь остается, да и отходов очень уж много получалось, жалко..... И я в итоге вареную смесь измельчала в блендере, а потом только через сито все это....и отходов получилось всего 0,5 кг .
Спасибо за отличный рецепт, теперь можно без боязни за последствия кормить кетчупом малыша (он у меня любитель, ради него-то все и затевалось)