Творожно-ягодный тортик

Juli@
Юля, тортик выглядит очень заманчиво и вкусно!!! Можно спросить с-ко разрыхлителя ты брала? И можно ли в ягоду добавить крахмал или немного желатина, чтобы не текло? - то мои предположения