Помидорки в собственном соку «Объедение»

я делаю помидоры также, но уксус не добовляю. храню дома. можно добавить резанный болгарский перец и чеснок. на литр сока 1 стакан резаного перца, 0,5 стакана чеснока. назыаются "пикантные"