Всё о выпечкe хлеба

Сэра писал(а):

мне помнится, я читала отзыв от Лены-Олина. Посмотри в блоге.

Пока рылась в блоге, нашла незаслуженно мной забытый Мультизлаковый хлеб с разными семенами, ты его пекла, Оля. -
http://anna973.blogspot.com/2010/05/mehrkornschrotbrot.html
На радостях уже и шрота намолола(намелила? ). В общем, поставила на одну булку с творогом, и на одну мультизлаковый.
Пшеничный с изюмом так хорошо получился , фотоаппарат только у дочи в комнате, а у нас уже ночь, не пойду... Я в нем опробовала новую муку 1 сорт, не знаю еще, как внутри все выглядит. Я когда новую муку пробую, обязательно что-нибудь не так пойдет .
Утром попробую, хотя таааак хочется тепленькую краюшку .
Буду держаться .