Lusia , солод действительно продаётся на ВВЦ. И я тоже туда не могу доехать, а хлебопечь у меня уже 1 год. Пеку черный на пиве, на сухом квасе, но он получается сладковатым. Сама то я съем, но вот ребетенок напрочь отказывается такой есть. Так что за черным хлебом пока в магазин бегаю, ну ведь лень на ВВЦ за солодом ехать.