Яблочный пирог

Александр, спасибо большое за рецепт, он мне сразу приглянулся)))
Но у меня нет стакана, есть только мерный, с граммами, поэтому получилось, что муки переложила....пекся целый час! и корицы, наверное, тоже я вот смотрю, что у всех пирог такой красивенький получился, а у меня негритенок какой-то... вот вынула его из духовки, а резать боюсь, вот неумеха-то....