Сообщение |
Автор |
13 Сен 2010 22:11
|
svetlana-sp
Светлана
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область
|
Дубль 2
Спасибо!!!
|
14 Сен 2010 5:56
|
Fat Boy
|
куличек писал(а): | Я к тебе Саша в гости не с одним пирогом, а с двумя.
Очень класное тесто у тебя, так я решила еще испечь и сливовый. |
Таня, ну супер! Порадовала.
куличек писал(а): | Угощайся! |
Спасибо.
svetlana-sp
Света, шикарно, как и все твои отчеты! Спасибо огромное.
|
17 Сен 2010 13:32
|
mila1977
Людмила
47 лет Новосибирск
|
Саша, приготовила твой пирог, только со сливой
Очень вкусно, а со сливой еще и очень сочно! Простое в приготовлении тесто, без масла/маргарина (что радует), для большей безопасности еще и сахара половину нормы положила Спасибо!
|
17 Сен 2010 16:32
|
ФлорикЗ
Флоренса
63 года Москва
|
Саша, спасибо за прекрасный рецепт! Уже пекла 3 раза подряд (досталась куча несимпатичных яблочек). Первый раз с ванильным сахаром и корицей и 2 раза без корицы, но зато с цедрой лимона. Очуметь как вкусно! А запах...
|
17 Сен 2010 21:38
|
Esperanzita
Надежда
45 лет Москва
|
Саша, рецепт шикарный, как всегда - минимум продуктов. минимум вредностей, и практически диетический (насколько это можно сказать о пироге ), что немаловажно ! Записала себе на памятный листочек - на выходных буду печь! Корицу обожаю, а кофе - еще больше - вот смотрю никто кофе в яблоки не рискует, и я первая как-то сумневаюсь -ты еще не экспериментировал?. Жаль слив нет - вариант с кофе и коньячком очень порадовал, надо будет попробовать при случае. Спасибо за рецепт - приду с отчетом !
|
17 Сен 2010 23:05
|
Fat Boy
|
mila1977 писал(а): | Саша, приготовила твой пирог, только со сливой |
Люда, привет! Благодарю за отчет. Очень аппетитный кусочек.
ФлорикЗ писал(а): | Саша, спасибо за прекрасный рецепт! |
На здоровье, Флоренса! Рад, что рецепт пригодился.
Esperanzita писал(а): | вот смотрю никто кофе в яблоки не рискует, и я первая как-то сумневаюсь -ты еще не экспериментировал? |
Делал! Дегустаторы горячо одобрили. Просто чисто внешне я его откровенно завалил - зачем-то поставил пар, он стал быстро подниматься, и в конце-концов стал похож на вулкан. Поэтому я его и фоткать не стал. А так вкусно получилось, как мне сказали. Так что можно смело делать.
Да и вообще, кофе в выпечке очень классно играет.
|
18 Сен 2010 2:09
|
Nadin514
Надя
46 лет Киев
|
Ой, и я попробую, как раз яблок стока привезли!!!
А потом ещё и с изюмчиком (детвора весь поклевала) обязательно попробую.
Знаю с корицей очень вкусно, а кофе просто растворимый, да?
|
18 Сен 2010 9:46
|
Fat Boy
|
Nadin514 писал(а): | а кофе просто растворимый, да? |
Да, желательно порошковый. Я специально для выпечки купил банку кофе именно в порошке - он в тесте легче растворяется.
|
19 Сен 2010 23:27
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
19 Сен 2010 23:50
|
Fat Boy
|
Пламя
Оксана, удачной выпечки!
|
20 Сен 2010 15:29
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
20 Сен 2010 16:42
|
Fat Boy
|
Пламя
Оксана, невероятно красиво! Спасибо за отчет.
Пламя писал(а): | От моих - отдельное спасибо |
На здоровье!!
|
20 Сен 2010 21:41
|
svetlana-sp
Светлана
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область
|
|
20 Сен 2010 23:25
|
Fat Boy
|
svetlana-sp писал(а): | Мерси |
Света, и тебе спасибо за отчет!
|
20 Сен 2010 23:32
|
Esperanzita
Надежда
45 лет Москва
|
Саша, отличный пирог получился - ну я и не сомневалась! Спасибо тебе за рецепт - мне понравился гораздо больше надоевшей (мне! а дети любят ) уже шарлотки - более нежный и влажный. Тоже положила чуть меньше сахара, хотя яблочки были кислые - получилось в самый раз ! Вот наша елка (опять же, мелкие - требуют елку круглый год ):
И "стволик" в разрезе:
|
21 Сен 2010 5:54
|
Fat Boy
|
Esperanzita писал(а): | Вот наша елка |
Красивая елочка получилась! Спасибо за отчет, Надежда!
|
22 Сен 2010 5:44
|
Eni
Эни
Болгария
|
|
22 Сен 2010 20:26
|
Fat Boy
|
Eni
Какие кексики шикарные, Eni !! Спасибо за отличное фото.
|
23 Сен 2010 14:29
|
Omitschka
Ирина
Германия
|
Саша, пекла на прошлой неделе, а спасибо забыла принести. Несу сейчас. Спасибо! У меня дочь не любит сухую выпечку, так что твой пирог пришёлся очень даже по вкусу. Положила много яблок, а вместо корицы добавила кофе.
Будем печь ещё и ещё.
|
23 Сен 2010 22:13
|
Гениус
Евгения
39 лет Екатеринбург
|
Интереснный рецепт. Утащила в закладки. Если не сегодня, то завтра воплощу его в реальность!
|
23 Сен 2010 22:39
|
Fat Boy
|
Omitschka писал(а): | Спасибо! |
На здоровье, Ирина!
Гениус писал(а): | Если не сегодня, то завтра воплощу его в реальность! |
Женя, жду, приходи.
|
23 Сен 2010 23:20
|
WebGirl
Диана
43 года Крым, Симферополь
|
Александр, спасибо большое за рецепт, он мне сразу приглянулся)))
Но у меня нет стакана, есть только мерный, с граммами, поэтому получилось, что муки переложила....пекся целый час! и корицы, наверное, тоже я вот смотрю, что у всех пирог такой красивенький получился, а у меня негритенок какой-то... вот вынула его из духовки, а резать боюсь, вот неумеха-то....
|
23 Сен 2010 23:21
|
Fat Boy
|
WebGirl писал(а): | а резать боюсь |
Да перестань, все нормально будет.
|
23 Сен 2010 23:52
|
WebGirl
Диана
43 года Крым, Симферополь
|
не, так и есть... резиновый! в след. раз попытаюсь получше и открою табличку сколько грамм в стакане муки...)) а ты какой стакан берешь 200 или 250 граммовый?
|
24 Сен 2010 10:21
|
Fat Boy
|
WebGirl писал(а): | а ты какой стакан берешь 200 или 250 граммовый? |
Здесь 250.
|