Ржаной хлеб. Староселянский

Koro4ka писал(а):

не боюсь, совсем не боюсь. Сегодня второй день от роду моему тесту

Танечка, и я стобой вместе почти готовила на заквасочном хлебе, причем в квас вообще дрожжи не добавляла. Волновалась очень.Но все получилось
Как у тебя дела?
http://anna973.blogspot.com/ здесь есть рецепты по ГОСТ. Но есть еще другие.Ты хочешь круглый украинский?

Janinka123 писал(а):

получился супер.

Яниночка, спасибо, лапуленька за отзыв.Я этот хлеб сама очень люблю. Такого вкуса больше пока ни в каком не встречала.

Janinka123 писал(а):

что этот хлеб не может не получиться. На его основе можно печь разные ржаные хлеба.

Яниночка, ты творческий человек.Делись и с нами результатами своих достижений

Olyunchik писал(а):

А для шрота мне надо сначала зерна купить, поэтому и это тоже будет. Я уже делала его со шротом (не помню который именно) - осталась очень довольна , поэтому просто запасы надо пополнить и - за дело!

Оленька, я правильно поняла, ты покупаешь готовую смесь шротов?