Огурцы, маринованные по-болгарски

впервые в жизни мариновала огурчики и выбрала именно этот рецептик. Сделала правда не много, да и пустыми дома оказались только 0,7 банки. И к тому же я и не стерилизовала... Стоят все банки в холодильнике и боюсь до зимы не достоят точно.
Не выдержали чтобы не попробовать - такая няма!! получились не очень острые, хрустящие. Уже 2 банки слопались и не заметили как Буду повторять в следующем сезоне точно!