Огурцы, маринованные по-болгарски

Праздник жизни писал(а):

А вот твои красавчики - провела им фотосессию Нравятся мне - созерцать огурчики никакая трава не мешает

А мне нравится , как у тебя рецепт записан "БЕЗ ТРАВЫ" Как у тебя все грамотно- рецептики в папочках, я по началу только так копировала, а потом...

Праздник жизни писал(а):

Пошли вторые сутки приготовлений к приезду Орла! Я ж обещала меню - держу слово!

Мать- героиня, одним словом! Зато сколько радости будет!!!!

Викулечка, целую тебя крепко привет семье

а этого рассола на 1 л воды, должно хватить на 2 литровые баночки?

*Юленька*

*Юленька* писал(а):

а этого рассола на 1 л воды, должно хватить на 2 литровые баночки?

Хватит и еще останется! Только огурчики должны быть уложены плотненько, а не как в магазинных консервах - огурцы могут плавать брассом в банке...


Julia & Ko

Julia & Ko писал(а):

все грамотно- рецептики в папочках,

Практически все блюда еще и с картинками, чтоб аппетитности прибавить - "заманюшки" для меня!
Консервы в банках не "иллюстрировала" - все и так понятно! Печатаю только "избранное" - готовлю и наслаждаюсь!

Julia & Ko писал(а):

Зато сколько радости будет!!!!

Именно так! Мой гурман три недели на "корме", как он изволил выразиться. Так что к приезду устраняю главный прблем - отсутствие нормальной вкусной еды. И сама буду тащиться - он же Ш распробует все и будет сиять от удовольствия как самовар...
Прощаюсь, Юлечка-дорогулечка! Привет твоим и обьятья-буськи-поцелуськи красавице-имениннице сегодняшней! Пусть красотой и остается, изящно одерживает победы и элегантно парит в счастье!!!!! Всего Оленьке самого-самого!!!!!

*Юленька* писал(а):

этого рассола на 1 л воды, должно хватить на 2 литровые баночки?

да, Юля приблизительно на 2 баночки

Праздник жизни писал(а):

а не как в магазинных консервах - огурцы могут плавать брассом в банке...

Праздник жизни писал(а):

Практически все блюда еще и с картинками,

я поначалу так делала, но потом выдохлась(


Викуля, ты как всегда! Море позитива! Спасибо за поздравления!

Julia & Ko
Сделала 4 литровых баночки, с удовольствием и нетерпением жду зимней дегустации! А пока что - спасибо за рецепт!

Red писал(а):

Сделала 4 литровых баночки,

красивые баночки!

Red писал(а):

с удовольствием и нетерпением жду зимней дегустации! А пока что - спасибо за рецепт!

надеюсь, что во вкусе не разочаруетесь

Julia & Ko Опять купила огурцы, очень удачно (вчерашние были все-таки крупноваты).. буду сегодня крутить ваши огурчики по новой Ничего сложного, и маринад вкуснючий

Red писал(а):

Опять купила огурцы, очень удачно (вчерашние были все-таки крупноваты).

у меня на фото тоже крупные и надо сказать, что они не такие хрустящие, как маленькие получаются

Red писал(а):

буду сегодня крутить ваши огурчики по новой

я еще ничего из овощей не заготавливала, только варенье
Анжела, ко мне на "ты " можно

Julia & Ko писал(а):

Анжела, ко мне на "ты " можно

Julia & Ko писал(а):

крупные и надо сказать, что они не такие хрустящие, как маленькие получаются

Как будет, так будет, заодно и сравню с мелкими сегодняшними )))

Red писал(а):

Как будет, так будет, заодно и сравню с мелкими сегодняшними )))

потом скажи, какие больше по вкусу пришлись

Заглянула в гости соседка, очень нахваливала огурцы по-болгарски, а у меня уже стоят!!!
Спасибки, Юленька, за рецептик!!! Жду с нетерпением дегустацию.

Пушинка 36rus писал(а):

очень нахваливала огурцы по-болгарски, а у меня уже стоят!!!

какие баночки_ загляденье!!!

Пушинка 36rus писал(а):

Жду с нетерпением дегустацию. Wink girl_in_dreams

Аллочка, поделишься потом впечатлениями?

Julia & Ko писал(а):

поделишься потом впечатлениями?

Всенепременно, и тебя угощу.

Пушинка 36rus писал(а):

Всенепременно, и тебя угощу.

Юльчик, отчитываюсь, пока - наличием банок

5 штук - как с куста Бинтиками их мамуля моя пометила, чтобы не перепутать (что это не она деллала по своему рецепту)
Боюсь только одного - не взорвутся, а?????
Как откроем баночку - с меня еще один отчетик

Баночки симпатиШные

Заюха писал(а):

Боюсь только одного - не взорвутся, а????? Как откроем баночку - с меня еще один отчетик

Оль, а почему должны взорваться-то? У меня в теплой квартире стоят- не взрываются Буду ждать твоего отзыва о вкусе

Юля,спасибо за рецепт!!!!!

Леночка, на здоровье!

впервые в жизни мариновала огурчики и выбрала именно этот рецептик. Сделала правда не много, да и пустыми дома оказались только 0,7 банки. И к тому же я и не стерилизовала... Стоят все банки в холодильнике и боюсь до зимы не достоят точно.
Не выдержали чтобы не попробовать - такая няма!! получились не очень острые, хрустящие. Уже 2 банки слопались и не заметили как Буду повторять в следующем сезоне точно!

Parizhanka писал(а):

впервые в жизни мариновала огурчики и выбрала именно этот рецептик.

Ирена, спасибо за выбор!

Parizhanka писал(а):

Не выдержали чтобы не попробовать - такая няма!! nyam2 nyam2 nyam2 получились не очень острые, хрустящие. Уже 2 банки слопались и не заметили как girl_claping Буду повторять в следующем сезоне точно!

Хочу сказать огромное СПАСИБО за этот МЕГА РЕЦЕПТ огурчиков!!! Потрясающие и вкусно, мы еще в конце лета испробовали первую баночку, моя интуиция меня не подвела, они сказочные, то что надо. И взрослые и дети в восторге. Следующее лето буду опять делать по этом рецепту огурчики.

АнютаТоня
Наташа! Спасибо за отзыв!!!! Так рада, что вам огурчики понравились!

Юля спасибо за рецепт!!! Огурчики получились очень вкусные не смотря на мою нелюбовь к лавру , правда я забыла положить петрушку и лук , но в следующем году ложить тоже не буду и на мой вкус вообще одного маленького листика лавра в банку достаточно.Еще раз спасибо.

Юлечка!!!! Со всеми тебя праздниками прошедшими!!!! Наконец, донесла спасибу Открывали, конечно, уже не раз, да все недосуг было.... А тут ну прям совесть замучила.... Ведь чудесные же огурчики-то - ароматные, крепкие хрумкие, вмеру пряные, не сильно кислые!!!! Одним словом, то, что доктор прописал!!!!!

Угощайся прямо из банки, по свойски, на тарелочку некогда было выкладывать
Спасибо, следующим летом непременно повторю!!!!!

Заюха писал(а):

Одним словом, то, что доктор прописал!!!!!

Доктор ты мой дорогой!!!! Ольчик, спасибо за отзыв! рада, что огурчики по вкусу пришлись