Тесто для вареников, чебуреков и т.п.

Приготовила тесто по вашему рецепту, который давным-давным у меня в закладках, и поняла - какая я была глупенькая, что не воспользовалась им раньше ! Рецепт замечательный, несложный, тесто получается - просто дас ист фантастиш !!! Сейчас ханум парится в мантоварке, да ещё и на чебуречики осталось назавтра.... БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
Это ханум с мясной начинкой из вашего теста:

А это чебуречки-малютки и просто сочешки: