Тирамиссу «Нахальный банан»

У мамы сегодня день рожденья,приготовила его.Всем понравилось.
Нижний корж кривой,от того,что выходило пирожное картошка от смешивания пасты и коржа.
Ириш,а ты какой бисквит использовала?И какую норму?
У меня половина нормы "шоколада на кипятке"