Тирамиссу «Нахальный банан»

Lapulka

Ириша

43 года
Москва
СЬюзан писал(а):
Ириш,а ты какой бисквит использовала?И какую норму?
У меня половина нормы "шоколада на кипятке"

На фото у меня Шоколад на кипятке (тоже половина нормы), но делала и со своим Шокобисквитом.
Чтобы шоколадная паста распределялась по бисквиту я её грею в СВЧ, прям до жидкого состояния, и наливаю сверху на бисквит и потом только чуть разравниваю лопаточкой, не намазываю, т.к бисквит "мокрый" от кофе - будет "комкаться"

 
24 Сен 2010 21:47

Страница 3 из 7