Суп «Телешко варено» - болгарская кухня

Nataliya-Naitli писала:

Цитата:

заглядываюсь на твои супчики, пора уже и готовить

Наташ, очень рада, что смогла тебя заинтересовать визуально Надеюсь, и вкус не разочарует Спасибо!!!

Цитата:

на Украине называется, рулька

Наташ, я, к сожаления, не знаю, доверяюсь тебе, только хочу уточнить что это не совсем нижняя часть, где одни жилы, а чуть повыше, где есть и кость и мясо, из этой части еще особуку очень вкусное получается. Еще раз спасибо!!!