Кокосово-яблочный пирог

Час назад испекла пирог, на завтрак, но пока пекла стоял такой восхитительный запах, что мы не удержались с мужем и четвертинку съели. Очень вкусно (правда я еще добавила пару капель миндальной эссенции).Вот такой получился пирожок, сверху глазурью залила и не много кокосовой стружкой посыпала.

и кусочек хозяйке рецепта, с большой благодарностью