Мишка Орешки Белочка Грибки

Рыжичок писал(а):

нет ли у вас, Оля, рецептика для выпечки вафельных тортиков? ( ну помните, пекли такие в вафельницах потом вареной сгущенкой намазывали

Людочка, точно помню что была инструкция к вафельнице, было там несколько рецептов вафель. Был ли там тортик не помню. Хотела выложить, да заленилась (никто не спрашивал). Пытаюсь найти инструкцию и не нахожу. Я ещё поищу.
Посмотри на этот рецепт, а ещё загляни в личку (вверху где новые сообщения, между "профиль" и "выход".

Вафельные трубочки с кремом.
Если же делать торт - то сворачивать не надо. Крем любой.

250 гр. маргарина, 5 яиц, 1 стакан сахара, муки как на оладьи. Маргарин разогреть, добавить сахар затем яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку (Обязательно просеять. Просеянная мука обогащается кислородом, любые изделия получаются лучше). Тесто не должно быть крутым. В форму удобнее и быстрее выкладывать двумя ложками, подрумяненные вафли сворачивать сразу как только сняли формы.
Все просто и вкусно.