Картофельный молочный хлебец

Оксана 74

Формочки у меня для кексов, маленькие, 20см, объем - 750мл.
Двойная норма, потому что твои рецепты меня не поводили,доверяю.
Вот еще батончик вдогонку.


Сверху смазано крахмальным сиропчиком, таким, в далекие советские
годы, смазывали изделия на хлебозаводах.

Маркизко писал(а):

... как кисель сварить, 2/3 стакана закипятить, а в 1/3 стакана (холодной) воды размешать 1ч. л. крахмала, потом крахмальный раствор тоненькой струйкой влить в кипящую воду, непрерывно помешивая, что бы не было комочков, все, сиропчик готов. Остатки можно долго хранить в холодильнике.

Смазывать минут за 5 - 6 до окончания выпекания.