А вот и я с отчетом. Крем делала безешный. Трубочки действительно у меня получились мягкие, но мне так больше нравится. Хотя в следующий раз порадую мужа и подсушу по совету Vintage. Я вообще в тесто на 3-х желтках делала, потому что белки на крем пошли. Все съеди, все довольны. В следующий раз в крем орехов добавлю.
Спасибо огромное - такие трубочки моя заветная мечта и лакомство с детства