Всё о выпечкe хлеба

Юрьевна
Таня, хлеб-загляденье, особенно тыквенный, поражает формой и размерами.
Скока весит в граммах? Сколько ты его пекла?

Юрьевна писал(а):

Кураги дома не оказалось, но были финики... я их туда и применила!

Здорово! Я с финиками еще не пробовала-они у нас дома редко бывают, по причине жуткой их калорийности, а когда бывают, то жить им не долго. Я сегодня цукаты из арбузных корок варю, хочу следующий хлеб такой с ними испечь...

Юрьевна писал(а):

, и с творогом и тыквенными семечками, тоже Аннушкин

Тань, а ты брала муку спельтовую или пшеничную? У тебя так фотик цвет передает, в красный спектр больше, что ли? У меня гораздо светлее цвет мякиша был-или, может, я что не так сделала?