Ольга К.
Ольга
71 год
Россия, Санкт-Петербург
Исходные продукты
500 граммов квашеной капусты (сок не отжимать) поставить тушиться в сковородке с маслом до мягкости, примерно минут 30-40. Лук мелко нарезать и поджарить до розового цвета. 200-250 граммов макарон «Рожки»(Gramignone) отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением 2-3 ложек растительного масла. Макароны сцедить от воды и соединить с луком и капустой в сковородке. Перемешать и прогреть минут 5. По вкусу напоминают вареники. Ну очень ленивые. Можно использовать также в качестве гарнира.