| Катарина89 писал(а): |
| тесто было очень жидким, потому всыпала больше. |
тесто и должно быть достаточно жидким. за счёт этого кекс получается нежный. а раз пригорел то была слишком высокая температура- каждая духовка печет по-разному и надо подстраиваться.