Домашний белый хлеб

Джанго писал(а):

может влажноватые пока горячие?

хлебушек остался влажным и когда остыл. Напоминал чем-то белковый хлеб. Может ты и не знаешь, раньше продавался такой хлеб в диетических магазинах. А у тебя он сухой внутри получается, ну как покупная булка???
Я все-таки, наверное, слишком много пара напустила
Духовка у меня хорошая, надо попробовать совсем без пара.