Торт Загадка(без выпечки)
Рецепт из книги Einfach köstlich-2(Просто вкусно-2)
Продукты:
36 Сливочных печенек
125 г. маргарина
200 г. творожного сыра (Филадельфия)
1 ст. сахарной пудры (примерно 150 г.)
2 ст.л. молока
100 г. молотых орехов ( я взяла грецкие орехи и порубила их мелко ножом)
250 г. сливок
1 пачка закрепителя для сливок
1 пачка ванилина
1 банка консервированной вишни
2 пачки заливки для торта (красной)
Мука не нужна, нечаянно поставила, т.к. 2 торта за раз делала и перепутала!!!
Приготовление:
Печенье поломать на мелкие кусочки и размять с маргарином.
Выложить в форму длая торта.
Смешать творожный сыр с сахаарной пудрой и молоком
хорошенько перемешать
и выложить на печенье
Сверху посыпать орешки
взбить сливки с закрепителем и ванилином
Выкладываем взбитые сливки на орехи
и отправляем на 2 часа в холодильник для застывания.
Через 2 часа процеживаем вишню
и выкладываем на торт, поверх сливок
Сок от вишни переливаем в кастрюльку
смешиваем с порошком-заливкой для торта
и даём закипеть остужаем где-то 20-30 сек. и выливаем готовую заливку на вишню.
Тортику даём ещё немного застыть и готово!!!Приятного аппетита!!!
![nyam2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif)