Для тех, кто делает торты на заказ

Подскажите, пожалуйста, на первое время какие нужно иметь необходимые приспособления для работы с мастикой? С чего начинать? Где, вообще, весь материал покупается? В нете?
Спасибо, вы такие все умницы! Какие обворожительные тортики