DeBosh
Катя
Я не Катя (точней, Катя, но не та
), но ...
Ничего оскорбительного ни в Вашем посте, ни в Катиных , ни в моих , ИМХО нет.. Но вот только рецепт -
это совокупность всех ингридиентов и способа приготовления.. Это - единое целое. Рецепт может нравиться, а может не нравиться , причем до тошноты
Это дело вкуса и ничего тут такого нет.
Речь шла о том, что есть много рецептов тушеной баранины ( без меда и корицы ), и если из этого рецепта эти ингридиенты убрать, то ничего особенного в нем и не останется. ПРОСТО ТУШЕНАЯ БАРАНИНА. Зачем тогда готовить ПО ЭТОМУ рецепту?
olegsana писал(а): |
странные Вы, сами упоминали, что корица совсем не чувствуется.а без корицы не то |
DeBosh писал(а): |
да и корица, хоть кладу полную дозу, ИМХО, не "выбивается", а лишь подчеркивает вкус баранины |
ЕкатеринаД писал(а): |
что ни явной корицы, ни меда я особо не чувствую |
о "совсем" никто не говорил
olegsana писал(а): |
потому и делают многие, в надежде , что вкус и запах баранины забьёт корица. |
тут вообще не понятно...т.е готовят баранину с корицей, не перенося и ее (баранины) запах, и коричный?