Еще раз о Стейке

А я в субботу готовила стейки именно по такому рецепту (тоже откопала на просторах интернета). На упаковке было написано: "Стейки говяжьи". У меня они не получилось!

Пришлось потом на противне под фольгой их доводить. Получилось вкусно, но это были уже не стейки!

В контейнере они были такие красивые, такие красивые, после обработки тоже, а на вкус резиновые. Я в мясе плохо разбираюсь, может не с того места кусочки? Из оставшихся кусков буду делать сегодня бефстроганов.
А так хотелось настоящих стейков. Эх.