Еще раз о Стейке

Марусенция писал(а):

В том то и дело, что были они темного цвета (не бурого), когда мясо я доставала из упаковки, то оно просто дышало и лапти там были будь здоров

Ну, цвет , конечно это не основной критерий! Просто я писала, что беру мясо в одном и том же месте и темные куски по опыту бывают мягче точно таких же, но розовых.

Марусенция писал(а):

Но я все равно буду стараться. Найду, приготовлю как у Вас и устрою первую свою фотосессию на любимом форуме.

Удачи! С нетерпением жду