Торт на сковороде

Алиечка, ну ты и метеор..... пока соберёшся что-то испечь у тебя уже несколько рецептов новых ....за тобой не угонишся
Я сегодня к тебе с отчетиком..........вчера испекла твой тортик ,дествительно очень -очень быстро....
Тесто очень-очень мягкое( мне по струк-ре напомнило тесто " Дамского каприза шеколадного ") ,я это поняла когда первый коржик разорвался ,я тогда добавила муки при раскатке ,ну и пользовалась скалкой для переноса на сковороду,все получилось.... Но мне на сковороде было неочень удобно переворачивать так как она не достаточно большая и я попробовала печь на противне ( есть у меня не большой)...поставила его на огонь и процесс продолжился ...Коржи пекутся очень-очень быстро,у меня сынуля утащил деревяную лопаточку ,пока я бегала забрать ее ,то коржик чуть не сгорел ......так что отлучатся нельзя ни на минутку....
При сборке я 2 коржа перемазала вишневым вареньем (только я немногго его ложила,можно побольше),вкус очень и очень , нам понравился...так что с вареньями и джемами можно эксперементировать и желательно с кисленькими.... И еще хотела сказать ,что крема надо побольше или чтобы он был менее густым , так как мне тортик показался чуть-чуть суховатым,я просто люблю мокрые тортики ( но это на мой вкус, а так каждый может подогнать тортик под себя и решить добавить ему что-то или оставить так)......
Он и так вкусненький да с чайком
Спасибки тебе Алиечка за такие замечательные рецепты...



и тебе кусочек ....

kleopatrachka писал(а):

1 п. - это что такое ?

1 пакетик ванильного сахара....