Заюха
Ольга
51 год
Санкт-Петербург
Дорогие мои друзья!!! Хочу познакомить вас с замечательным завтраком (ну или ужином) из серии "как впихнуть полезный продукт (в данном случае творог) в любимую детку"
Мои детки в таких ухищрениях не нуждаются, но для разнообразия......... Дочка очень их любит и просит. Делаются они очень быстро, получаются вкусными, не хуже пирожных!!!! А главное, полезными!!!!
Такие они в разрезе
Здесь на фото - все необходимые продукты
Нам надо - ломтики батона, немного молока, любые фрукты, кроме яблок (лучше персик, слива, груша). Для творожного покрытия - 100-150 г творога. 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, ванилин или ванильный сахар, сахар по вкусу.
Все компоненты для творожного покрытия смешать.
Ломтик хлеба смочить молоком
На смоченную сторону хлеба выложить тонко нарезанные фрукты
А на них - творожную массу
Запечь в духовке 15-20 мин., до легкого подрумянивания творожной массы сверху.
Кушать можно прямо горячими, тогда у них хрустящая корочка внизу и нежнейшая фруктово-творожная начинка
можно и холодными, но тогда хлебушек размокнет. Вкусно в обоих вариантах!!!
У нас эти бутики разлетаются только так!!! Буду рада, если идейка пригодится!!!!