Пирожные заварные мамины

За этот рецепт - огромное-преогромное спасибо - самое ценное в нем - Ваши советы-рекомендации! Пекла раньше несколько раз по книге, но по Вашим советам получилось все совершенно восхитительное! Спасибо!