Пирожные заварные мамины
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
18 Сен 2010 9:59
|
kofka05
Юлия 41 год Южный Казахстан - Западная Сибирь |
|
19 Сен 2010 11:45
|
У Лизы
Москва |
|
Людмила, я пекла Ваши чудесные заварнушки уже в третий раз! Я в полном востороге от вкусовых качеств этого теста. Но в этот раз произвела небольшой эксперимент и решила отчитаться. Мне нетерпелось придать им красивую форму с помощью шприца, поэтому я слегка запорола тесто, оставив его слишком густым =( Но все равно не "в башенке" они оказались полыми и я с удовольстием наполнила их белковым кремом для безе от Кати "Джанго" по совету Алии http://forum.say7.info/topic17806.html
Буду тренироваться дальше! Спасибо Вам большое за чудесный рецепт теста! |
||
29 Сен 2010 8:06
|
Эльчик-Элек
|
|
За этот рецепт - огромное-преогромное спасибо - самое ценное в нем - Ваши советы-рекомендации! Пекла раньше несколько раз по книге, но по Вашим советам получилось все совершенно восхитительное! Спасибо!
![]() ![]() ![]() |
||
04 Окт 2010 0:09
|
чебосита
МО |
|
нет!! СПАСИБО, что ВЫ у нас есть!!!!!!!!! чес слово, я искренне завидую вашим детям, вы лучшая кулинарная мама на свете. это действительно так! спасибо вам за прекрасные рецепты |
||
01 Ноя 2010 3:13
|
klybnichka
Ирина 41 год Дания |
|
Спасибо большое за Ваши рецепты!!!!!!!!!!!!!!Заварные получились просто СУПЕР!Муж в восторге!!!!!!!!!!
|
||
11 Дек 2010 15:51
|
kotenok4u
38 лет Санкт-Петербург |
|
А вот и я)))
Делала с заварным кремом, но т.к у меня в поселке масло перемороженое, то крем не получился...поэтому в итоге со сливками из банки))) Обалденно вкусно...раньше их только бабушка делала на новый год...и весь год я страдала что очень хочу пирожных, а бабушка не хочет делать...а теперь могу сама делать праздник живота))) |
||
13 Дек 2010 20:57
|
jelenafr
Гость
|
|
Спасибо вам за ваши подробные советы!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
11 Янв 2011 21:25
|
Сandy
34 года М.О. |
|
14 Янв 2011 23:34
|
дана
47 лет |
|
Девочки дорогие!SOS SOS
![]() |
||
15 Янв 2011 7:12
|
Ocean
36 лет Москва |
|
Муки побольше добавить. Только так ![]() |
||
08 Мар 2011 2:10
|
ykaterina
yekaterina 40 лет USA |
|
Спасибо, ооооочень вкусно!!!
![]() |
||
29 Мар 2011 23:25
|
Анэтка
40 лет Ульяновск |
|
Пироженки просто КЛАСС!!!!!!я в восторге, стоит вторая партия в духовке-первую нестердались уже съели!!!!!!!!Начиняла шоколадным пуддингом! Я в восторге-муж тоже! СПАСИБО!!!!!! (р.с. а раньше я их никогда не делала!)
|
||
15 Апр 2011 14:01
|
Женечка19
34 года Гуково, Ростовская обл. |
|
ммм... нямка...
|
||
22 Апр 2011 2:43
|
Jo March
39 лет Mercer Island, WA - Lutsk, Ukraine |
|
Людмила, я много лет пеку заварные по этому рецепту, и рецепт тоже из маминой кулинарной тетради. Сейчас живу далеко от мамы, но рецепт помню наизусть, а в праздник так отчаянно захотелось домой, что решила хоть немного себя побаловать и испечь эти пироженки. Спасибо Вам за рецепт! Очень люблю Ваши рецепты и коментарии к ним! С праздником Вас! Вот мой отчет:
Делала с шоколадным заварным кремом. http://forum.say7.info/topic42469.html |
||
29 Май 2011 19:23
|
Rossanna
37 лет |
|
Спасибо за рецепт!
Сделала такие пирожные - муж был в восторге. только дно у пирожных подгорает в духовке, хотя пеку на бумаге. Если убавить огонь тесто сможет подняться и пропечься? |
||
09 Ноя 2011 17:12
|
Ольга...
42 года Волгоград |
|
17 Ноя 2011 21:09
|
bostanolya
62 года |
|
20 Ноя 2011 13:09
|
annazevs
США Лузиана |
|
Спасибо большое за рецепт!!!!Роскошные пирожные!!!!
Такая красота!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
23 Ноя 2011 21:27
|
Елизавета Доля
Елизавета Доля 34 года Херсон |
|
Только что испекла. Получились ооооооооочень - ооооооооочень вкусные Спасибо большое за рецепт.
|
||
25 Ноя 2011 20:48
|
Мама Маша
46 лет Тамбов |
|
Люмана
СПАСИБО большое за рецепт ![]() ![]() ![]() |
||
28 Дек 2011 0:16
|
ксения06
45 лет |
|
Людмила спасибо большое за такой подробный рецепт.мы постоянно покупаем это пирожное. Вот решила сама научиться его печь. Надеюсь все получится))
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||
31 Дек 2011 5:27
|
Люба-Канада
66 лет Канада |
|
испекла-сказать СПАСИБО-ничего не сказать-огромное спасибо
ведь я умею чтитать по-русски -увеличиваются в 2-3 раза-я оставила подходящее расстояние между но не сообразила что и размер пироженных надо уменьшить-первая партия получились огромные по размеру как хорошая булка но мягкие и полые внутри-муж радовался больше меня-зачем их еще и начинять чем-то я и так съем!-слава создателю-после половины первой партии на вторую у него сил уже не было вторая партия по размеру именно то что хотела чудо рецепт-теперь о вашей маме и мы будем невольно вспоминать каждый раз когда будем печь здоровья вам и вашим близким в НГ успехов на кулинарном поприще |
||
15 Янв 2012 19:11
|
Listopad_
65 лет украина |
|
04 Фев 2012 8:02
|
Светик 30
44 года Германия |
|
24 Фев 2012 9:13
|
ксения06
45 лет |
|