Пирожные заварные мамины

Сообщение Автор
 
27 Фев 2012 0:08

Распечатать сообщение
И я с отчетиком! Делаю второй раз,проблем никаких!Все отлично получается!в этот раз с делала с заварным кремом в виде торта на ДР друзей! girl_in_love Romashki спасибо за рецепт! Rose
svetulja
Гость




 
02 Мар 2012 2:40

Распечатать сообщение
пирожные моей бабушки.... girl_in_love она их заварным кремом заполняла и окунала в шоколад наполовину.
Спасибо что напомнила про детство и чудесный рецепт!!!! girl_claping
Kudriashka

Юляшка

29 лет
родилась в Москве, живу в Монреале, Канада

KudriashkaМои рецепты
 
11 Мар 2012 2:45

Распечатать сообщение
А я только что испекла и у меня получилось!! В первый раз!! Я никогда не думала, что смогу! good2 Как сделаю их красивыми выложу фото!!

И вот ловите!

Фото


Очень вкусно, спасибо большое за подробное описание, без вас не получилось бы! Я сделала почти все с заварным кремом, а немножко со сливками (по просьбе мужа). wacko1 Объеденье, моя диета пошла на смарку в эти выходные!
Natipopo

Наташа

36 лет
Ванкувер

NatipopoМои рецепты
 
25 Апр 2012 15:44

Распечатать сообщение
И на меня нахлынуло детство, взяла да спекла. Рецепт почти такой же, только у меня машина все варит да взбивает-красота! Крем я правда от Алия взяла, он мне напоминает наш бывший советский крем для эклеров. Спасибо, Людмила, что напомнила про любимые пироженые!
Фото
Фото
Аня B.

Аня

41 год
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
25 Май 2012 14:30

Распечатать сообщение
Вот и мой отчетик!

Фото


Люблю такие штучки nyam2 nyam2 nyam2

Фото


Настряпала, жду мужа! Довольная ... dance dance dance

Муж будет рад! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Ему они тоже очень нравятся wacko1 wacko1 wacko1

Спасибо, Людмила за ваши рецепты! Многие из них мне уже пригодились!

Romashki Romashki Romashki
Jale

Юля

33 года
Волгоград

JaleМои рецепты
 
13 Окт 2012 20:01

Распечатать сообщение
Люмана Спасибо вашей маме за рецепт Romashki ,я обожаю эклеры и всегда думала ,что это невозможно сложно,а оказалось что возможно да еще какие у меня получились настоящие эклеры .СПАСИБООООО!
ясамая



Москва

ясамаяМои рецепты
 
20 Окт 2012 23:02

Распечатать сообщение
Подскажите почему происходит так: пирожные в духовке стоят поднялись в 2-3 раза потом минуты через 3 опадают и это все при ЗАКРЫТОЙ духовке ?
Bu4ka

Виктория




Bu4kaМои рецепты
 
26 Окт 2012 14:00

Распечатать сообщение
Людмила, привет! заварнушки моей мамы-твоей мамы сидят в духовке. Отчетик за мной nyam2
Спасибо тебе за науку - прокалывать пироженки никто не научил unknown .
Мама (свекровь) пекла наполеон и заварнушки в жизни и все Wink .
Мамочку похоронили в январе, сегодня ночью приснилась... рассказываю мужу, говорю надо испечь помянуть, а он говорит -заварнушками... вот такая память о ней... и грустно и светло.
Anilag58

Галина

63 года
Батайск

Anilag58Мои рецепты
 
18 Янв 2013 18:56

Распечатать сообщение
Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт и за ценные советы!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Очень классно получилось! Вкусно!!! И процессом довольна good good good good good
Идею оформления и начинки подсмотрела у Алии http://forum.say7.info/topic32079.html Romashki
Фото
Oks@

Оксана

34 года
Тюмень

Oks@Мои рецепты
 
18 Янв 2013 22:57

Распечатать сообщение
good
ummusara

Elmira

36 лет


ummusaraМои рецепты
 
03 Апр 2013 18:37

Распечатать сообщение
В первый раз пекла заварные пирожные, спасибо за доступный рецепт для новичков!!! girl_claping Очень вкусные!!! Только крем я делала белковый заварной.
Фото

Фото
Satula

Сати




SatulaМои рецепты
 
22 Май 2013 4:01

Распечатать сообщение
Я тоже делаю такие пирожные и тоже по рецепту своей мамы - моя семья их обожает! nyam2 nyam2 nyam2
муж вообще в восторге от "Крокембуша"
Отдельное СПАСИБО за совет по прокалыванию пирожных Rose
СЕМ7

катерина

48 лет
Украина

СЕМ7Мои рецепты
 
30 Сен 2013 19:06

Распечатать сообщение
Люмана
Людмила, спасибо! такой простой и очень понятный рецепт girl_in_love все получилось с первого раза - невероятно воздушные, мягкие и очень очень вкусные заварные пирожные girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

а вот такие они внутри girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Еще и еще раз - СПАСИБО!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Деймон

Алия




ДеймонМои рецепты
 
07 Окт 2013 15:48

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецепт! Только что сделала их с кремом "Рафаэлло". В ожидании папы, слопали с сыном целое блюдо nyam2 .
Еще и папе осталось! good2
Вкус детства girl_in_love
Инквизиция+

Анна

49 лет
Хабаровск

Инквизиция+Мои рецепты
 
09 Янв 2014 19:35

Распечатать сообщение
Мммм, надо сделать morning1
Уже неделю хочу их girl_claping
Крем люблю такой - банка вареной сгухи+ взбитые сливки банку. Вкуснота..
Sii

Екатерина


Москва

SiiМои рецепты
 
15 Ноя 2014 17:40

Распечатать сообщение
Добрый день! Специально зарегистрировалась на форуме, чтобы поблагодарить за чудесный и подробный рецепт заварных пирожных. Делала мужу на ДР. Всё получилось хорошо. Вышло 38 штук. Крем делала по рецепту - сливки + инстант пудинг, только брала половину порции и вышло как раз.
Игарчанка

Ирина

39 лет
Beer-Sheva, Israel

ИгарчанкаМои рецепты
 
22 Фев 2015 23:04

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт, всë отлично получилось. Делала первый раз. Крем был сгущенка+масло. Получилось очень жирно, но вкусно Smile
Крисмас

Кристина


г.Пенза

КрисмасМои рецепты
 
18 Мар 2015 20:59

Распечатать сообщение
Люмана
Очень удачный рецепт, всё до мелочей расписано, давно им пользуюсь, вот хоть раз отчётик принесу!
Фото
Ponochka я

Валентинка

43 года
Єдина Україна

Ponochka яМои рецепты
 
21 Дек 2015 15:43

Распечатать сообщение
Огромное спасибо вам Людмила и вашей мамочке! Я пекла однажды эклеры, но они получились сырые и больше я не пробовала. А тут решилась и о чудо, они получились! Yahoo! Я делала простой белковый крем. Муж был в восторге! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
natuusyy

наталья

34 года
новосибирск

natuusyyМои рецепты
 
07 Окт 2016 16:16

Распечатать сообщение
Добрый день!
Я к Вам с отчетом и большой благодарностью,что поделились рецептом!

Фото


Фото


Делала впервые! wacko1
Все получилось! Yahoo!
Пекла 20минут при 225° и 10минут при 190°
Начинка: сл.масло+вареная сгущенка.
Спасибо Вам и Вашей маме!!! Romashki Romashki Romashki
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
01 Ноя 2016 1:36

Распечатать сообщение
Впервые сделала заварное тесто. Людмила, спасибо большое за пояснения к рецепту. Благодаря им, всё получилось с первого раза. И совсем несложно оказалось. Главное, определилась с температурой выпечки моей духовки, так как пришлось печь в несколько заходов и по-разному.
Интересно, после заполнения начинкой появилось ощущение переизбытка крема. Наверное, из-за того, что до этого пирожное было внутри пустое и его стенки тонкие. Но через несколько часов, пропитавшись кремом, стенки пирожных (бывшее тесто) стали попышней.

Фото
Rita-начинающий кондитер

Rita


Россия

Rita-начинающий кондитерМои рецепты
 
27 Янв 2017 17:04

Распечатать сообщение
Люмана
Еще раз пришла к Вам с отчетом!
Фото


Спасибо, еще раз, за рецепт! Romashki
Делается легко и быстро!
В этот раз начинку сделала сливочный крем (взбитые сливки + сливочный сыр)
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
28 Июн 2018 18:31

Распечатать сообщение
огромное спасибо за рецепт, получились просто шикарные заварные, крем делала пятиминутка( остался от тортика) Romashki Romashki
Дамочка с аппетитом

Ольга

40 лет
Омск

Дамочка с аппетитомМои рецепты
 
27 Авг 2018 23:39

Распечатать сообщение
Фото

Спасибо за рецепт!
Начинка масляный крем!
Прощай талия 😵)))
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
Страница 7 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |