Макаронная запеканка на скорую руку

Отварные макароны. Лучше слегка недоваренные.
Грамм-50-100 сыра любого твердого
100-200 грамм любых колбасных изделий (колбаса, сосиски, сардельки...)
50 гр сливок или молока.
Масло для смазки формы.

Сыр потереть. Часть смешать с макаронами, часть оставить на посыпку сверху.
Колбасу мелко порезать. Можно выложить на дно формы, но мне нравится перемешивать с сыром и макаронами.
Макароны с сыром и калбасой сложить в форму, разровнять, сверху полить молоком или сливками, засыпать оставшимся сыром.
Поставить в горячую духовку (градусов 200-250). Запекать минум 5-10. Пока не зарумянится слегка сыр. Есть лучше горячей.
Приятного аппетита!

Светуль, спасибо. Быстро и сытно!

А главное вкусно!
Спасибо, Кать, что заглянула.

Здорово!
Беру идею в свою копилочку

На здоровье!

Наткнулась на антикризисные...и на твою ссылочку....ммм иногда хочется чего- нибудь попроще, но мой мужчина без мяска или колбаски не сыт, а тут рецепт как раз для нас двоих. Супер, Светлана! Сделаем-с

Делай! Думаю муж останется доволен. Я сама к макаронам и колбасе неравнодушна. Кстати, рецепт приехал ко мне с Германии. Родственница моей снохи привезла, когда у наших краях гостила.

Lana_nov писал(а):

Я сама к макаронам и колбасе неравнодушна.

На счёт макарон- это моё, ну а колбаска- его. Его в В Армии, бедолагу макаронами перекормили... во у наших мужиков память - 20 лет прошло а он на них смотреть не может ( просто в варёном виде)...Думаю такую запеканочку сьест

Моего папу селедкой кормили в армии. Говорит, по метражу селедка до Луны дотянется. Но без нее родимой стол не представляет.

кушать захотелось !!!

Спасибо, что поинтересовалась.

Приготовила на ужин, очень просто , быстро и вкусно, спасибо. Единственное, что еще добавила яйцо (взбила его с молоком).

Я очень рада, что запеканка пришлась по вкусу

Просто и вкусно! Люблю такие запеканки! Спасибо Светлана!!!!!!!!

Да, не за что. На здоровье!

спасибо за рецепт!
нам было очень вкусно!

На здоровье!

А молоко то успевает выпарится за это время, там ничего не подгорает???

Ничего не пригорит, если не передержишь. Молока там совсем мало и оно впитывается в макароны.

Светочка! Большое Человеческое Спасибо за этот рецепт! Просто находка на случай приступа лени и необходимости накормить голодных домочадцев.

Басирка писал(а):

Просто находка на случай приступа лени и необходимости накормить голодных домочадцев.

Это точно!

Света, вчера случайно увидела этот рецепт, на ужин приготовили, спасибо, отличная запеканка, и так быстро готовится, прекрасный вариант, когда пришел с работы голодный!

На здоровье, Наташненька!Запеканка дейтвительно быстрая и вкусная. Просто палочка-выручалочка.